甘酒♪
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こんにちは♪
最近は冬だけではなく夏の疲労回復にも良いと言われている甘酒について調べてみました(^^)v
甘酒とは、「甘」という漢字が入っているため、甘い＝砂糖が入っていると思いがちですが、全ての甘酒がそうであるとは限りません。
米麹から作られている甘酒であれば、米本来の甘さになるため、砂糖が入っていない甘酒になるのです。
●飲む点滴と言われる程の高い栄養価
そして、この甘酒ですが、もちろん全てのどんな甘酒に通じるというわけではないですが、非常に高い栄養価を含んでいるのです。
別名で、飲む点滴と言われる事もあるくらい、豊富に含まれていると言われています。
☆ブドウ糖
☆ビタミンB6
☆食物繊維
☆オリゴ糖
☆グルタミン
などなど、実は点滴に非常に似ている成分が含まれているのです(^^)v
●飲むと満腹感を得られる効能を利用する
甘酒は、飲むとほどよい満腹感を与えてくれます。
このことから、食事の量を食べすぎという事をなくしてくれ、無駄に摂取する事を防いでくれます。
また、非常にお腹のもちもよく、腸への働きも活発です。
ですから、朝ご飯前に一杯甘酒を飲む事をおすすめします。
場合によっては、朝ご飯の代わりに、甘酒を飲むという一食置き換えも良いそうです♪
風邪が凄く流行っているので健康管理にも「甘酒」良さそうですよね（＾−＾）
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