夏バテ

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毎日蒸し暑い日が続いて

なんかベタベタしますね。

梅雨明けしたらまたまた暑〜い夏がやってきて

夏バテになりそうな予感ですね！！

そこで　食欲を増進させてくれる食材として

ニンニクやニラ、玉ねぎ、唐辛子、生姜

梅干し、レモンなどを使って料理すると効果があります。

また、ビタミンCが豊富な果物、レモンやキウイ、
グレープフルーツなども効果的です。

夏バテにはビタミンB1を豊富に含まれている豚肉やウナギ、カツオなどの

食材がおすすめです。

中でも、夏バテ＝ウナギと言われているように、

ウナギはビタミンB1やB2のほか、ビタミンAにたんぱく質、脂質をバランス

よく含み、夏バテ解消やスタミナ不足のときにおすすめの食材です。

また、ビタミンB1を含む食材は、ビタミンB1の吸収を高めてくれるアリシン

を含んだニンニクや玉ねぎ、ニラと合わせて摂ることで効果が増します。

夏の食材をうまく利用して暑い夏を乗り切りたいですね。

私個人のおすすめ料理は宮崎の冷や汁です。

家庭で手軽に出来るしさっぱりしているので暑い日に

おすすめです。

まず濃いめの味噌汁を作って冷めたら

そこに豆腐、きゅうり、しそ、みょうが

焼いたアジの開き、ごまなどたっぷり混ぜます。

冷やしたほうが美味しいので食べる直前まで冷蔵庫に入れておくと

より一層美味しくなります。

ぜひ試しに作って見て下さいね！

そして当店の酸素カプセルとSPAなど入って頂いて

デトックスしてみませんか？

本来の体の機能を正常にし

内側からイキイキとしますよ（＾＾）

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