玄米☆ダイエット
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皆さんは玄米と聞くと、
どんなイメージを持たれますか？
「美味しくなさそう…」
「なんだか面倒臭そう」
なんて思っていたら少し悲しいです。
わたしはここ数年、
すっかり玄米にハマっているひとりです。
「食べづらくない？」とよく聞かれるのですが、
わたしの場合、
もともと好き嫌いがあまりないせいか
全く食べづらいと思ったことがありません。
最初は苦手〜と思っていたわたしの知人の中には、
この頃では100％玄米にゴマ塩をふりかけて食べたり、
焼きおにぎりにして食べたりしている人もいたりします。
玄米は美容や健康にとってもいいんですよ！
水分をたっぷり含ませてあげれば
もっちもちで美味しい玄米ご飯の出来上がり。
さらに、噛めば噛むほど美味しくなるので
咀嚼法にも活用できます♪
本当は圧力鍋で炊くなどすると
より美味しく出来上がるそうですが、
わたしはお手軽に炊飯器で炊いています。
白米のようにゴシゴシと研がず、
さっともみ洗いするように2、3回洗ってあげるだけ。
玄米のおよそ1.5倍ほどのお水を入れて、
タイマーセットして就寝。
朝起きた頃にはほくほくもちもちの
美味しい玄米ご飯が出来上がっています。
玄米には体内の毒素を出す作用があるらしく、
食べ続けると快便はもちろんのこと、
健康とダイエット適した食べ物なので、
是非お試しくださいね！
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